Как кушать Ребрышках в ресторане
Ресторанный этикет — тонкая материя, полная нюансов и исключений. Казалось бы, что может быть проще, чем съесть аппетитное ребрышко? Однако и здесь существуют свои правила, соблюдение которых демонстрирует ваш изысканный вкус и знание этикета.
В этой статье мы подробно разберем все тонкости поедания ребер в ресторане, начиная от выбора столовых приборов и заканчивая изящным завершением трапезы. Вы узнаете, как получить максимум удовольствия от блюда, не нарушив при этом общепринятых норм поведения.
- Когда можно есть ребра руками? 👐
- Как правильно есть ребра с помощью столовых приборов? 🍽️
- Разные виды ребер — разные подходы 🥩
- Несколько дополнительных советов по этикету 🤵♀️
- Заключение 📌
- FAQ: Часто задаваемые вопросы о поедании ребер в ресторане ❓
Когда можно есть ребра руками? 👐
Согласно этикету, существуют блюда, которые допустимо есть руками. К ним относятся:
- Дичь: перепела, рябчики и другие мелкие птицы.
- Ребрышки: свиные, бараньи, говяжьи.
- Крылышки: куриные, индюшачьи.
Однако, даже в случае с этими блюдами, есть руками разрешается только при соблюдении определенных условий:
- Наличие бумажных колпачков: они предохраняют пальцы от загрязнения и позволяют наслаждаться едой, не беспокоясь о чистоте рук.
- Миска с водой: вода с лимоном, предназначенная для ополаскивания пальцев, обычно подается вместе с блюдами, которые принято есть руками.
- Бумажные салфетки: служат для вытирания рук и удаления остатков пищи с пальцев.
Если ни одно из вышеперечисленных условий не соблюдается, лучше воспользоваться столовыми приборами, чтобы не ставить себя и окружающих в неловкое положение.
Как правильно есть ребра с помощью столовых приборов? 🍽️
В официальной обстановке, на торжественных мероприятиях или в ресторанах высокого класса ребра принято есть с помощью ножа и вилки.
Вот несколько советов, как это сделать элегантно:- Отрезайте мясо небольшими кусочками: не стоит нарезать все ребра сразу, это выглядит неэстетично. Отрезайте по одному кусочку, по мере съедания.
- Используйте вилку, чтобы поднести мясо ко рту: не стоит накалывать на вилку сразу несколько кусков.
- Не обгладывайте кости: даже если на кости остались аппетитные кусочки мяса, не стоит пытаться их достать.
Разные виды ребер — разные подходы 🥩
Способ поедания ребер также может зависеть от их вида и способа приготовления:
- Бараньи ребра: их можно есть руками, если они подаются в неформальной обстановке. В ресторане лучше воспользоваться столовыми приборами.
- Свиные ребра: обычно достаточно мягкие, чтобы их можно было легко отделить от кости вилкой.
- Ребра барбекю: как правило, очень нежные и легко отделяются от кости. Их можно есть руками, даже в ресторане.
Несколько дополнительных советов по этикету 🤵♀️
- Салфетка: перед началом трапезы разверните салфетку и положите ее на колени. После еды салфетку следует положить слева от тарелки.
- Вилка и нож: вилку держите в левой руке, нож — в правой. Леворуким допускается менять приборы местами.
- Разговор за столом: не разговаривайте с набитым ртом. Прожуйте пищу и проглотите ее, прежде чем начать говорить.
- Алкоголь: не злоупотребляйте алкогольными напитками. Помните, что вы находитесь в общественном месте.
Заключение 📌
Соблюдение этикета за столом — это не просто дань традиции, но и проявление уважения к окружающим. Правильно кушать ребра в ресторане — это целое искусство, которое, однако, не так сложно освоить. Главное — помнить основные правила и не бояться получать удовольствие от процесса! 😊
FAQ: Часто задаваемые вопросы о поедании ребер в ресторане ❓
- Всегда ли нужно использовать столовые приборы для поедания ребер в ресторане?
Нет, не всегда. Если на ребрах надеты бумажные колпачки или рядом стоит миска с водой для ополаскивания пальцев, то их можно есть руками.
- Что делать, если я испачкал руки, кушая ребра?
Воспользуйтесь салфеткой, чтобы вытереть руки.
- Можно ли обгладывать кости дочиста?
Нет, это считается дурным тоном.
- Как быть, если я не уверен, как правильно есть то или иное блюдо?
Не стесняйтесь обратиться за помощью к официанту.
