👻 Статьи

Кто производит шоколад дав

История шоколада Dove полна неожиданных поворотов, запутанных маршрутов и, конечно же, нежного, тающего во рту вкуса. Давайте окунемся в этот мир шоколадных тайн и узнаем, кто же сегодня стоит за производством любимого лакомства. 🕵️

  1. Dove и Unilever: неразрывная связь или маркетинговый ход? 🕊️
  2. Российский след шоколада Dove: от исчезновения до триумфального возвращения 🇷🇺
  3. Dove из Одинцово: российский шоколад, покоривший Роскачество 🥇
  4. В погоне за идеальным шоколадом: мировые столицы сладкого искусства 🌎
  5. Конечно, говорить о шоколаде и не упомянуть мировых лидеров этого искусства — настоящее преступление! 🍫
  6. ТОП-7 мест, где делают самый лучший шоколад в мире
  7. Шоколад made in Russia: от классики до крафтового производства 🍫🇷🇺
  8. Вот некоторые из них
  9. Полезные советы для истинных ценителей шоколада
  10. Заключение
  11. FAQ

Dove и Unilever: неразрывная связь или маркетинговый ход? 🕊️

Начнем наше расследование с самого начала. Бренд Dove, окрыленный нежным образом голубя, был создан в далеком 1956 году в США. Его «родителем» стал концерн Unilever — гигант в мире косметики и средств по уходу.

Именно этот факт часто вводит в заблуждение, ведь на полках супермаркетов мы видим Dove не только в виде шампуней и кремов, но и в виде соблазнительных плиток шоколада. Как же так? 🤔

Ответ кроется в искусстве брендинга и лицензирования. Unilever, будучи обладателем прав на торговую марку Dove, даёт разрешение другим компаниям использовать ее для производства определенных продуктов, в том числе и шоколада. 🤝

Российский след шоколада Dove: от исчезновения до триумфального возвращения 🇷🇺

В начале 90-х годов шоколад Dove уже покорял сердца российских сладкоежек. Однако экономический кризис, охвативший страну, заставил его на время исчезнуть с прилавков.

Попытка вернуть любимый шоколад была предпринята компанией Mars несколько лет назад. Однако импортный Dove не смог конкурировать по цене с отечественными аналогами и вновь исчез, словно мираж в пустыне. 😥

Но не все так печально! В 2010 году компания Mars объявила о начале производства шоколада Dove в России. Теперь заветные плитки с нежным вкусом создаются на подмосковной фабрике Mars в Ступино. 🎉

Dove из Одинцово: российский шоколад, покоривший Роскачество 🥇

Но и это еще не все! Оказывается, существует еще один "российский Dove". Его производит ООО «Одинцовская кондитерская фабрика». И этот шоколад может похвастаться не только знакомым названием, но и высоким качеством.

Продукция фабрики прошла строгие лабораторные испытания и получила высокую оценку Роскачества. Это ли не доказательство того, что российский шоколад может быть не только вкусным, но и соответствующим самым строгим стандартам качества! 🏆

В погоне за идеальным шоколадом: мировые столицы сладкого искусства 🌎

Конечно, говорить о шоколаде и не упомянуть мировых лидеров этого искусства — настоящее преступление! 🍫

Бельгия — вот истинная Мекка для всех сладкоежек. Именно бельгийский шоколад считается эталоном качества и вкуса, на который равняются шоколатье по всему миру.

Но и в других уголках планеты мастера своего дела создают настоящие шедевры шоколадного искусства. Франция, Швейцария, США — вот лишь некоторые страны, где можно попробовать шоколад, способный подарить незабываемые гастрономические впечатления. ✨

ТОП-7 мест, где делают самый лучший шоколад в мире

  1. Jean-Paul Hevin — Le Petit Boul (Париж, Франция): Здесь вас ждут изысканные шоколадные творения от признанного маэстро шоколада Жан-Поля Эвена.
  2. Pierre Marcolini (Брюссель, Бельгия): Пьер Марколини — настоящий художник шоколада. Его бутики — это галереи, где каждый десерт — произведение искусства.
  3. Sprngli (Цюрих, Швейцария): Семейная компания Sprngli — хранитель традиций швейцарского шоколада с 1836 года.
  4. Du Rhone Chocolatier: Еще один представитель швейцарского шоколадного искусства, известный своим непревзойденным качеством и использованием натуральных ингредиентов.
  5. Cacao Sampaka (Барселона, Испания): Здесь вы найдете шоколад с необычными вкусовыми сочетаниями, например, с оливковым маслом или морской солью.
  6. Jacques Torres Chocolate (Нью-Йорк, США): Жак Торрес — один из самых известных шоколатье Америки. Его шоколадные бутики — настоящие райские уголки для сладкоежек.
  7. Le Chocolat de H (Париж, Франция): Здесь создают шоколад с уникальными ароматами и вкусами, используя редкие сорта какао-бобов.

Шоколад made in Russia: от классики до крафтового производства 🍫🇷🇺

Российский шоколадный рынок не стоит на месте. Наряду с крупными производителями, такими как «Красный Октябрь», «Бабаевский» и «Рот Фронт», появляется все больше небольших крафтовых мастерских, которые предлагают уникальные авторские шоколадные изделия.

Вот некоторые из них

  • Bean-to-Barin: Этот проект популяризирует в России концепцию «бинтубар» — шоколада, при производстве которого контролируется весь процесс, от отбора какао-бобов до упаковки готовой плитки.
  • Kusalov Chocolate: Мастерская Андрея Кусалова предлагает шоколад ручной работы с необычными добавками: кедровыми орешками, клюквой в коньяке, черной смородиной.
  • Mojo Cacao: Здесь создают шоколад из высококачественных какао-бобов, привезенных из разных стран мира.
  • ROMKIN'S: Этот бренд предлагает натуральный шоколад без сахара и других подсластителей, а также веганский шоколад.

Полезные советы для истинных ценителей шоколада

  • Обращайте внимание на состав: Чем меньше в шоколаде ингредиентов, тем он качественнее.
  • Выбирайте шоколад с высоким содержанием какао-продуктов: Чем больше в шоколаде какао-тертого ликёра и какао-масла, тем он вкуснее и ароматнее.
  • Храните шоколад правильно: В прохладном, темном и сухом месте, чтобы он не потерял свой вкус и аромат.
  • Экспериментируйте с вкусами: Не бойтесь пробовать шоколад с необычными добавками — возможно, вы откроете для себя новые гастрономические горизонты!

Заключение

Мир шоколада — это увлекательное путешествие в мир вкуса и аромата. Откройте для себя новые бренды, пробуйте разные сорта шоколада и наслаждайтесь этим волшебным лакомством!

FAQ

  • Какой шоколад считается самым лучшим?

Однозначного ответа на этот вопрос нет, так как вкусы у всех разные. Однако многие считают эталоном качества бельгийский шоколад.

  • Вреден ли шоколад для здоровья?

В умеренных количествах качественный темный шоколад может быть даже полезен для здоровья, так как он содержит антиоксиданты. Однако злоупотреблять шоколадом, особенно молочным и белым, не стоит, так как он содержит много сахара и жиров.

  • Как выбрать качественный шоколад?

Обращайте внимание на состав: чем меньше в шоколаде ингредиентов, тем он качественнее. Выбирайте шоколад с высоким содержанием какао-продуктов и без пальмового масла.

Вверх