Кто производит шоколад дав
История шоколада Dove полна неожиданных поворотов, запутанных маршрутов и, конечно же, нежного, тающего во рту вкуса. Давайте окунемся в этот мир шоколадных тайн и узнаем, кто же сегодня стоит за производством любимого лакомства. 🕵️
- Dove и Unilever: неразрывная связь или маркетинговый ход? 🕊️
- Российский след шоколада Dove: от исчезновения до триумфального возвращения 🇷🇺
- Dove из Одинцово: российский шоколад, покоривший Роскачество 🥇
- В погоне за идеальным шоколадом: мировые столицы сладкого искусства 🌎
- Конечно, говорить о шоколаде и не упомянуть мировых лидеров этого искусства — настоящее преступление! 🍫
- ТОП-7 мест, где делают самый лучший шоколад в мире
- Шоколад made in Russia: от классики до крафтового производства 🍫🇷🇺
- Вот некоторые из них
- Полезные советы для истинных ценителей шоколада
- Заключение
- FAQ
Dove и Unilever: неразрывная связь или маркетинговый ход? 🕊️
Начнем наше расследование с самого начала. Бренд Dove, окрыленный нежным образом голубя, был создан в далеком 1956 году в США. Его «родителем» стал концерн Unilever — гигант в мире косметики и средств по уходу.
Именно этот факт часто вводит в заблуждение, ведь на полках супермаркетов мы видим Dove не только в виде шампуней и кремов, но и в виде соблазнительных плиток шоколада. Как же так? 🤔
Ответ кроется в искусстве брендинга и лицензирования. Unilever, будучи обладателем прав на торговую марку Dove, даёт разрешение другим компаниям использовать ее для производства определенных продуктов, в том числе и шоколада. 🤝
Российский след шоколада Dove: от исчезновения до триумфального возвращения 🇷🇺
В начале 90-х годов шоколад Dove уже покорял сердца российских сладкоежек. Однако экономический кризис, охвативший страну, заставил его на время исчезнуть с прилавков.
Попытка вернуть любимый шоколад была предпринята компанией Mars несколько лет назад. Однако импортный Dove не смог конкурировать по цене с отечественными аналогами и вновь исчез, словно мираж в пустыне. 😥
Но не все так печально! В 2010 году компания Mars объявила о начале производства шоколада Dove в России. Теперь заветные плитки с нежным вкусом создаются на подмосковной фабрике Mars в Ступино. 🎉
Dove из Одинцово: российский шоколад, покоривший Роскачество 🥇
Но и это еще не все! Оказывается, существует еще один "российский Dove". Его производит ООО «Одинцовская кондитерская фабрика». И этот шоколад может похвастаться не только знакомым названием, но и высоким качеством.
Продукция фабрики прошла строгие лабораторные испытания и получила высокую оценку Роскачества. Это ли не доказательство того, что российский шоколад может быть не только вкусным, но и соответствующим самым строгим стандартам качества! 🏆
В погоне за идеальным шоколадом: мировые столицы сладкого искусства 🌎
Конечно, говорить о шоколаде и не упомянуть мировых лидеров этого искусства — настоящее преступление! 🍫
Бельгия — вот истинная Мекка для всех сладкоежек. Именно бельгийский шоколад считается эталоном качества и вкуса, на который равняются шоколатье по всему миру.
Но и в других уголках планеты мастера своего дела создают настоящие шедевры шоколадного искусства. Франция, Швейцария, США — вот лишь некоторые страны, где можно попробовать шоколад, способный подарить незабываемые гастрономические впечатления. ✨
ТОП-7 мест, где делают самый лучший шоколад в мире
- Jean-Paul Hevin — Le Petit Boul (Париж, Франция): Здесь вас ждут изысканные шоколадные творения от признанного маэстро шоколада Жан-Поля Эвена.
- Pierre Marcolini (Брюссель, Бельгия): Пьер Марколини — настоящий художник шоколада. Его бутики — это галереи, где каждый десерт — произведение искусства.
- Sprngli (Цюрих, Швейцария): Семейная компания Sprngli — хранитель традиций швейцарского шоколада с 1836 года.
- Du Rhone Chocolatier: Еще один представитель швейцарского шоколадного искусства, известный своим непревзойденным качеством и использованием натуральных ингредиентов.
- Cacao Sampaka (Барселона, Испания): Здесь вы найдете шоколад с необычными вкусовыми сочетаниями, например, с оливковым маслом или морской солью.
- Jacques Torres Chocolate (Нью-Йорк, США): Жак Торрес — один из самых известных шоколатье Америки. Его шоколадные бутики — настоящие райские уголки для сладкоежек.
- Le Chocolat de H (Париж, Франция): Здесь создают шоколад с уникальными ароматами и вкусами, используя редкие сорта какао-бобов.
Шоколад made in Russia: от классики до крафтового производства 🍫🇷🇺
Российский шоколадный рынок не стоит на месте. Наряду с крупными производителями, такими как «Красный Октябрь», «Бабаевский» и «Рот Фронт», появляется все больше небольших крафтовых мастерских, которые предлагают уникальные авторские шоколадные изделия.
Вот некоторые из них
- Bean-to-Barin: Этот проект популяризирует в России концепцию «бинтубар» — шоколада, при производстве которого контролируется весь процесс, от отбора какао-бобов до упаковки готовой плитки.
- Kusalov Chocolate: Мастерская Андрея Кусалова предлагает шоколад ручной работы с необычными добавками: кедровыми орешками, клюквой в коньяке, черной смородиной.
- Mojo Cacao: Здесь создают шоколад из высококачественных какао-бобов, привезенных из разных стран мира.
- ROMKIN'S: Этот бренд предлагает натуральный шоколад без сахара и других подсластителей, а также веганский шоколад.
Полезные советы для истинных ценителей шоколада
- Обращайте внимание на состав: Чем меньше в шоколаде ингредиентов, тем он качественнее.
- Выбирайте шоколад с высоким содержанием какао-продуктов: Чем больше в шоколаде какао-тертого ликёра и какао-масла, тем он вкуснее и ароматнее.
- Храните шоколад правильно: В прохладном, темном и сухом месте, чтобы он не потерял свой вкус и аромат.
- Экспериментируйте с вкусами: Не бойтесь пробовать шоколад с необычными добавками — возможно, вы откроете для себя новые гастрономические горизонты!
Заключение
Мир шоколада — это увлекательное путешествие в мир вкуса и аромата. Откройте для себя новые бренды, пробуйте разные сорта шоколада и наслаждайтесь этим волшебным лакомством!
FAQ
- Какой шоколад считается самым лучшим?
Однозначного ответа на этот вопрос нет, так как вкусы у всех разные. Однако многие считают эталоном качества бельгийский шоколад.
- Вреден ли шоколад для здоровья?
В умеренных количествах качественный темный шоколад может быть даже полезен для здоровья, так как он содержит антиоксиданты. Однако злоупотреблять шоколадом, особенно молочным и белым, не стоит, так как он содержит много сахара и жиров.
- Как выбрать качественный шоколад?
Обращайте внимание на состав: чем меньше в шоколаде ингредиентов, тем он качественнее. Выбирайте шоколад с высоким содержанием какао-продуктов и без пальмового масла.